私の好きな店

「なにわ翁」

老松町の蕎麦屋。二八そばも十割そばも薫り高く舌、喉にさわやか。そばもさることながら、鴨ざるそばや冬の牡蠣ざるそばのつけ汁が大変美味で、鴨や牡蠣の素材の高い質をうまく取り出している。蕎麦湯もさわやかで大変うまい。大晦日の年越し蕎麦はここの蕎麦の持ち帰り用で家で楽しんでいる。ミシュランの1つ星を取った。

「はり重」

難波松竹座のとなりにある肉屋、レストラン。カレーショップのカレーもうまいが、洋食屋のビフカツやハヤシライスが私のお気に入りである。深い色をした壁の木の板のたたずまいなど、古い様式も落ち着いていい。以前はレジに年をとった女性が陣取っていたものだが、前回行った時は、そうでなかったので、彼女はどうしたのだろうかとちょっと心配。

「ブーランジェリー・
イエナ」

谷町筋にあるパン屋。ここのあんふらいは絶品である。また、クリームパンもクリームたっぷりで食べ応えがある。他のパンもしっかり作っていて、好感の持てる店である。

「ブーランジェリー・
ブルディガラ」

西梅田にあるパン屋。ボリュームのあるクロワッサンや、いい材料を使ったサンドイッチがおいしい。ケーキもしっかり作っている。梅田の中心からちょっと遠いので、足が向かないのが残念である。最近京都駅にできたので、時々行っている。

「安田商店」

恵比寿町にあるナッツ類専門店。ここの千葉産ピーナッツが安くてうまい。他には、ピーナッツチョコレート、落花生甘納豆、ピーナッツおこしが好きでよく買っている。ただ、ピーナッツチョコレートと落花生甘納豆は5～10月は置いてないのが悲しい。以前は千葉産ピーナッツも春までしかなかったのが、今はほぼ通年置いてあるから、まあ、いいか。

「本家柴藤」

北浜にある鰻屋。最初に行ったときは安いメニューを食べたときはごはんで一杯で鰻が少しで凄く残念に思ったが、後日松のうな重を頼んだら、革がパリッパリで、肉厚の鰻が乗っていた。美味くて仕方なかった、鰻の大阪焼きってこれか！と感激した。

「ドミニク・サブロン」

東京にあったお店が大阪駅の改装でできたファッションビルに入居。バターたっぷりのクロワッサンとブリオッシュ、クリーミーで柔らかいキッシュが私のお好み。高い店なので、いつも2000円以上買ってしまうのがつらいとこかな。

「あらうま堂」

大阪梅田にあるラーメン屋さん。最初に店の近くを通りかかった時に豚骨のいい匂いにこれは美味い店に違いないと思った。実際に大変うまい。豚骨系でスープで塩、醤油、チャーシューでもも肉かばら肉かを選択できる。私はもっぱら塩、ばら、煮卵。キムチとザーサイが食べ放題。昼飯時に行くと行列ができているのがつらい。